Gabriel Abiven court pour la ligue de Bretagne. En 2022, à Biarritz, il devient champion de France shortboard cadets.
Chez les juniors, aux championnats de France 2024, il gagne sa série avec 13,14 points et signe la meilleure vague de la première journée, un 8,17. En 2025, aux Bourdaines, à Seignosse, il atteint la finale juniors et la termine quatrième, derrière Aaron Bacon, Axel Dominguez et Inigo Madina.