Hugo Flori est le seul garçon, depuis 2007, à avoir gagné deux fois le titre de champion de France shortboard minimes : en 2021 aux Sables-d'Olonne, puis en 2023 à Biarritz. Entre les deux, le titre revient à Aaron Bacon.
En mai 2024, il est sélectionné en équipe de France U16 pour les Mondiaux juniors ISA de Surf City, au Salvador, sous les couleurs du Pirates Surf Club. Il y termine 49e de sa catégorie ; la France finit troisième des nations, derrière l'Australie et Hawaï.