Matt Etxebarne vient de Bidart et a d'abord fait de la compétition en bodyboard. Gamin, il voit au centre de loisirs un documentaire sur Laird Hamilton ; le foil lui paraît incroyable, mais inaccessible. À 15 ans, il surfe Nazaré à la rame et sans gilet. À 16 ans, il visse son premier foil sous sa planche, à Parlementia ; en novembre 2022, il foile Belharra avec Peyo Lizarazu. Fin novembre 2023, pour son premier voyage à Hawaï, payé par six mois de travail dans une école de surf, il lâche la corde à Jaws « le plus deep possible ». Le 31 décembre, au même endroit, son foil le blesse à la tête ; Pierre Rollet le hisse sur le sled. Quelques jours plus tard, il annonce qu'il portera un casque sur toutes ses sessions.
Il emmène ensuite le foil à Mavericks en décembre 2024, puis à Belharra en janvier 2025, sur des vagues qu'il estime entre 10 et 15 mètres. Reste Mullaghmore, le slab irlandais où, début février 2023, sa dernière vague au gun avait fini sous la lèvre, gilet et combinaison déchirés. Il y revient en foil le 18 décembre 2025 : Peter Conroy, le chef de la sécurité du spot, le tracte, et Justine Dupont lui explique la ligne avant de lui prêter son casque. Un gros remous le fait tomber près de la fin. Le photographe Peter Laing écrit n'avoir jamais vu de plus belle vague en foil ; Matt, lui, se dit : « OK, j'ai mis un pied dedans, je sais que c'est possible. »