Née à Milan en 2006, loin de toute vague digne de ce nom, Victoria Backhaus est devenue l'une des figures montantes du surf italien. À 13 ans, elle décrochait déjà son premier titre national Under 18. Pour elle, chaque vague est une occasion d'expression, elle décrit volontiers le surf comme une forme d'art.
En octobre 2024, à la Marinedda en Sardaigne, elle devient championne d'Italie de shortboard en battant Chiara Cuppone en finale, effaçant sa deuxième place de l'année précédente. Un mois plus tard, elle ajoute le titre junior Under 18 à Santa Marinella. Elle poursuit désormais sur le QS européen, avec l'ambition affichée de porter l'Italie au plus haut niveau.