Justine Dupont a grandi à Bordeaux et appris à surfer à Lacanau. Elle a tout couru : championne de France de longboard de 2006 à 2008, sur le Championship Tour en 2012, championne d'Europe WSL de longboard en 2014, championne du monde ISA de stand up paddle en 2019. Dans le gros, une date d'abord : en 2013, elle est la première femme à surfer Belharra.
Elle arrive à Nazaré en 2016 avec Fred David, qui la tracte ensuite au jet-ski, et s'y installe en 2018. Le 11 février 2020, elle y prend une vague que Red Bull annonce autour de 21,5 mètres ; le record féminin du jour, mesuré puis homologué par le Guinness, va à Maya Gabeira. Le 13 janvier 2023, à Cortes Bank, elle surfe une vague estimée à 75 pieds par Red Bull, non homologuée. Au TUDOR Nazaré Big Wave Challenge, elle gagne la meilleure performance féminine le 18 février 2025, puis le 13 décembre 2025, tractée par Eric Rebière.
